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花卷馒头十种做法

花卷馒头十种做法

更新时间:2023-09-17 20:36:27

花卷馒头十种做法

1.从面袋里,舀3碗面

2.面里放酵母,一捏,想更好吃可以放一个鸡蛋

3.酵母一捏放面里,放水活,夏天天比较热我用凉水活的面,开始一边放水,一边搅面

4.把面揉成面团,多揉揉

5.揉好面团

6.盖上盖子开始发面中

7.酵母少放,放一捏就行,放多不好吃,早上发的面,下午面发啦

8.往面里放泡打粉,面碱各一捏

9.各一捏

10.放点凉水化开

11.开始揉面

12.揉成面团,反复揉,才好吃筋道,

13.开始做馒头

14.砍刀馒头

15.馒头放帘子上

16.做花卷

17.放葱花油盐

18.拧花卷

19放帘子上花卷

20出锅

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