市场碎肉都是有人回收做成馅料和拼接肉的。
原因:主要市场上的碎肉价格比较便宜,也是非常畅销的,一般早餐店和快餐比较喜欢使用碎肉做东西,可以节省不少开支的,一般都会用碎肉做成肉馅加入各种调料,这样在客人吃的时候不会出现异味。