冰薯的做法

材料

冰薯1个，鸡肉100g，绿尖椒1个，红尖椒1个，葱1根，海鲜酱油1大勺，盐1/2茶匙，白砂糖少许

做法

1.冰薯去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段，

2.锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片，

3.炒至鸡片变色，放入冰薯，

4.翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段，

5.继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖，

6.倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可。