食材主料
洋白菜1棵中等 番茄2个
辅料 油 盐 甜椒粉1汤匙 黑胡椒粉 蒜2瓣 香叶2片 香料适量
步骤
1.准备好所需材料;
2.洋白菜洗净切细条状;加盐适量抓匀腌一下;
3.油锅加热,倒入白菜,加甜椒粉、水50ml 炒匀至软;
4.然后装入烤盘;
5.入预热烤箱210度烤半小时至表面白菜焦黄;
6.香叶洗净;蒜切碎;
7.番茄一部分切薄片;其余用蔬菜刨擦成蓉去皮;
8.拿出,加入番茄汁、蒜末、胡椒粉、香叶拌匀;
9.铺上番茄片;
10.再入烤箱烤25分钟;
11.出炉啦~12.最后撒上少许香料拌匀即可。