当前位置:首页>维修大全>综合>

巧克力的保质期是多少

巧克力的保质期是多少

更新时间:2023-10-01 23:32:29

巧克力的保质期是多少

巧克力保质期一般多长时间的答案是:一般是一年。

巧克力保质期一般是一年,不同品种,不同品牌,保质期有所不同。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,口感细腻,香气浓郁,原产中南美洲,可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱,因而具有高能值,有提升精神,增强兴奋等效果。

分类

1、手工巧克力 

手工巧克力由于没有添加足够的保鲜剂,所以储存时间比较短。如果是夏天的话可能几天就坏掉了,冬天会稍微长一点,1个月左右。尽量不要把巧克力直接放到冰箱里去,会影响巧克力的口味。 

2、商品巧克力 

商品巧克力可以分为两种:纯巧克力(黑巧克力)和复合型巧克力(代替可可脂制作的巧克力)。 纯巧克力的保质期一般为2年, 复合型巧克力保质期在1年左右。一般比较常见的商品巧克力的保质期都在一年左右:瑞士莲365天;瑞士三角360天-365天;德芙364天;明治365 天。 比较特别的有:费列罗330天,德菲丝540天。 

3、生巧克力 

生巧克力中的“生”是“新鲜的意思”,所以为了要达到最好的实用口感,生巧的保质期只有1个月,而且最好是10度以下冷藏。

更多栏目