黑椒汁蘑菇做法

用料

黑胡椒

 适量蚝油 50ml白糖 20克洋葱 半个黄油 20g口蘑或口蘑酱 口蘑5-6个或蘑菇酱2勺红酒 50ml

蘑菇黑椒汁的做法步骤

步骤 1

将黑胡椒磨碎待用，洋葱处理成洋葱碎

步骤 2

小火将黄油化开

步骤 3

先加入洋葱碎，翻炒洋葱碎，煸软

步骤 4

加入蘑菇酱不停地翻炒

步骤 5

加入蚝油，糖，红酒，需不停翻炒

步骤 6

最后加入黑胡椒碎

步骤 7

一定小火收干，直到酱汁粘稠，盛出待用。