油桐鱼和秋刀鱼不一样。
秋刀鱼鱼体延长而纤细,棒状,侧扁;吻端略突出,呈镰状。头顶部至吻端平坦,中央有一微弱的棱线。眼较大。口前位,下颌稍长于上颌,上颌呈三角形,下角延长呈裂缝状。两颌齿小,排列成一行。两颚向前延伸短喙状,下颚较上颚突出,齿细弱。犁骨、腭骨、舌上无齿。舌端游离。
油桐鱼和秋刀鱼不一样。
秋刀鱼鱼体延长而纤细,棒状,侧扁;吻端略突出,呈镰状。头顶部至吻端平坦,中央有一微弱的棱线。眼较大。口前位,下颌稍长于上颌,上颌呈三角形,下角延长呈裂缝状。两颌齿小,排列成一行。两颚向前延伸短喙状,下颚较上颚突出,齿细弱。犁骨、腭骨、舌上无齿。舌端游离。