牛肉变嫩的四种方法

最适合牛肉变嫩的四种方法

1.使用刀背敲它的经络，直到像敲大排那样全部敲碎掉以后再去烹饪，就非常的嫩

2.只用嫩肉粉来腌制牛肉

3.使用淀粉料酒，胡椒粉来腌制，把水分锁在里面，牛肉也会变淡