青青菜学名叫什么菜

青青菜学名叫做小蓟。也叫刺儿菜、野红花、千针草等，这是属于一种野菜。当然也是有人工种植的存在，因为青青菜的营养价值非常丰富，特别是在青青菜中含有大量的蛋白质存在，再加上青青菜是含有多种纤维以及多种维生素的存在，其中还含有多种的矿物质和微量元素的存在。