翡翠黄瓜与水果黄瓜区别

翡翠黄瓜是由黄瓜等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

水果黄瓜外观好看、圆润，普通黄瓜刺多；水果黄瓜的品质不易区分，而普通黄瓜一看就知道嫩不嫩。前者基本只能用于做菜或者当水果，不能吃太多，而后者生吃口感很不错，炒菜、蘸酱样样都行。