南阳窝子面的正宗做法

买的面条煮熟捞出，过一下凉水，这样就不会粘住了，绿豆芽和小白菜也过水焯熟，小白菜和绿豆芽捞出放入碗底，放上煮好的面条倒入生抽和醋还有辣椒面，浇上一勺热油