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炭烧小火锅的做法

炭烧小火锅的做法

更新时间:2023-09-16 21:28:13

炭烧小火锅的做法

原料:白菜适量、粉条适量、豆腐适量、粉蒸肉适量、蘑菇适量、葱花适量、香菜适量、高汤适量。

做法:

1.白菜、豆腐、粉条、粉蒸肉、蘑菇。

2.锅底铺上白菜,然后依次放入蘑菇、粉条、豆腐。

3.最后铺上粉蒸肉。

4.浇上高汤。

5.也可将菜换成自己喜欢的。

6.然后盖盖,加入烧好的木炭。

7.火锅烧开后后滚2分钟。

8.起锅后加入葱花香菜,美味又漂亮。

9.食用的过程中,随着炭火不断加热,要多次添加高汤,锅内的菜、肉越煮越香,汤也越熬越好喝。它不仅保留了木炭火锅的原汁原味,而且营养均衡、鲜香绵嫩、鲜而不燥、入口窜香、回味悠长。

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