黄瓜虾米炒肉丝的做法

原料

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黄瓜 (250克)

海米 (20克)

油 20克

盐 3克

大蒜 5克

料酒 15ml

鸡精 2克

生姜 5克

1/黄瓜香蕉，海米用清水泡软后捞起

2/把黄瓜切片后加入盐拌匀

3/腌制出水分，把水分挤出

4/准备蒜片和生姜片

5/热锅温油下入蒜片和姜片爆香

6/加入海米爆出香味

7/烹入料酒

8/加入黄瓜煸炒均匀后再用一克的鸡精调味即可

9/美味又好吃的黄瓜虾米炒肉丝的做法完成开吃了。