龙芽菜的家常做法

用料

龙芽菜   1颗

鲜香菇   5朵

西红柿   1个

盐           适量

糖           适量

香油       适量

步骤 1

龙芽菜洗净切丝，香菇洗净切片。

步骤 2

番茄去皮炒至起沙，可加些盐和糖调味。

步骤 3

热锅倒油，下香菇翻炒，加盐，煸炒至出汤。

步骤 4

下芽菜丝，继续翻炒至稍软塌。

步骤 5

加入番茄翻炒均匀

步骤 6

盖盖中小火焖一两分钟

步骤 7

开盖后开大火，加适量盐调味。

步骤 8

关火后滴入香油提鲜

步骤 9

装盘