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无根豆芽生产技术

无根豆芽生产技术

更新时间:2023-06-24 10:37:38

无根豆芽生产技术

首先需要豆子是当年的新豆,最多不要超过一年,其进入休眠状态的时间短,体内机制活跃,发芽势态好、发芽率高,容易出壮芽。

然后选培育豆芽的容器,以及喷水壶、纱布等。

将豆子放入容器中,水跟豆子比例1:4左右,水温20-25度,这样有利于豆子发芽,再浸泡10-12小时,等到豆子变得胖乎乎的,皮快裂开就可以找有空的筛子。然后将豆子放进培育容器中均匀的铺平,再用纱布将容器整个严密的盖起来,可以多弄几层,主要起到遮光和保湿的作用。

每天间隔4-5小时淋水一次,每次3-5分钟,如果纱布有点干就要勤快点淋水啦!

持续几天就可以收获豆芽啦!

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