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打茶咬盏是什么意思

打茶咬盏是什么意思

更新时间:2023-09-15 19:58:28

打茶咬盏是什么意思

打茶咬盏就是泡茶的时候茶咬盏。

茶咬盏就是咬盏,是宋代的斗茶术语,是指当茶汤烹至沸腾的时候,茶沫在茶盏中转动时,仿佛将盏底的兔毫纹一起带动,而茶沫与茶器相凝却不溢出,如同被茶盏咬住一般,故得此名。

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