青菜肉丝粥怎么煮

食材清单

瘦肉 250g 、 青菜 七八棵 、 枸杞 七八粒 、 大米 适量

烹饪步骤

1/5

大米洗净，先熬白米粥，二十分钟左右。

2/5

肉丝切的细一点，用生抽(少量)、料酒、姜丝、鸡精、盐腌制三分钟，沥干。然后用凉水煮熟，待用。

3/5

青菜洗净切丁备用。

4/5

白粥熬熟后加入肉丝，青菜，加适量盐再熬十分钟左右。

最后一步

装碗，撒入适量小香葱