用料
红薯淀粉 300克
杂粮面 100克
面粉 100克
罗勒叶 20片
红小豆 300克
白糖 50克
家乡味道柞树叶饼（桲椤叶饼）的做法
1.红小豆高压锅20分钟之后，加入白糖50克。（也可以做三鲜馅的）
2.柞树叶修剪成形。
3.用冷水浸泡，清洗干净。
4.再用开水浸泡十分钟左右。
5.土豆淀粉，杂粮面，面粉，用温水搅拌均匀，粘稠装即可。
6.馅，面，叶准备齐全之后，另外一个盆里放冷水备用。
7.手托树叶，用刮刀将面糊涂均匀。
8.再放入豆馅，把树叶合起来，包成饼的，形状。
9.依次站立摆到蒸屉里。
10.和蒸馒头的时间差不多，20分钟左右就熟了。
柞树叶的清香扑鼻而来，杂粮面特别劲道，红豆沙馅更是锦上添花。
