食材
羊排 500克
洋葱 1个
料酒 1/2汤匙
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
葱 2根
姜 1块
辣椒粉 1茶匙
香菜 适量
孜然粉 1茶匙
做法
1. 洋葱切条
2. 羊排冷水焯水,盛出沥干备用
3. 锅中热油,倒入洋葱小火爆香
4. 接着倒入焯好的羊排翻炒至变色
5. 锅中倒入料酒翻炒均匀
6. 接着倒入生抽、老抽翻炒均匀
7. 接着倒入热水
8. 锅中倒入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀
9. 放上香菜点缀,完成啦!
食材
羊排 500克
洋葱 1个
料酒 1/2汤匙
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
葱 2根
姜 1块
辣椒粉 1茶匙
香菜 适量
孜然粉 1茶匙
做法
1. 洋葱切条
2. 羊排冷水焯水,盛出沥干备用
3. 锅中热油,倒入洋葱小火爆香
4. 接着倒入焯好的羊排翻炒至变色
5. 锅中倒入料酒翻炒均匀
6. 接着倒入生抽、老抽翻炒均匀
7. 接着倒入热水
8. 锅中倒入孜然粉、辣椒粉翻炒均匀
9. 放上香菜点缀,完成啦!