准备食材-面粉两碗(平时吃饭的碗)芝麻一大把盐,鸡精,十三香,水适量生抽两汤勺(可以不放)食用油适量-步骤-1.盆里放好水,把洗好的芝麻,盐,鸡精,十三香,然后开始活面2.将活好的面醒一会,开始弄成小剂子,赶成饺皮薄厚的面皮3.然后再饼铛里烙一下(几十秒就行,是为了不会粘到一起)没有饼铛在炒菜锅里烙一下也可以4.把烙好的面皮切成小块(形状随意)5.锅里倒入油,油八成热时下入面片,炸至两面金黄即可,又香又脆,凉凉后放入塑料袋并密封好,吃上十天八天不是问题,
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