聪厨湘西外婆菜炒鸡蛋做法

食材清单

外婆菜 4大勺 、 鸡蛋 4个 、 小米辣 3个 、 盐 少许 、 生抽 半勺 、 糖 适量 、 香油 1小勺 、 葱姜蒜 适量

烹饪步骤

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外婆菜炒鸡蛋的做法 步骤1

鸡蛋打散.油炒鸡蛋.加葱姜蒜小米辣.爆香.然后加四勺外婆菜（外婆菜我买现成的.某宝几块钱一瓶.一瓶可以做两顿）炒出香味加糖生抽一点点盐.因为外婆菜是咸的也可以不加盐.

最后一步

出锅的时候记得加一点香油！