南鲳鱼。又称肉鱼、肉鲳、刺鲳、肉鲫仔，学名刺鲳鱼。
刺鲳（学名：Psenopsis anomala）是长鲳科、刺鲳属鱼类。体短而高，极侧扁，呈椭圆形；头稍呈圆形。吻钝。眼中大。口裂中大；上颌末端延伸至眼前缘之下方；下颌略短于上颌；齿细小，单列；无锄骨齿及腭骨齿。鳞被圆鳞，极易脱落，体表面分泌有粘液；侧线完全，略呈弧形，。背鳍基底长，具分离之硬棘Ⅵ～Ⅶ，皆极为短小，前方软条最长，向后而渐短；臀鳍基底较短，硬棘Ⅲ；具腹鳍，起点在胸鳍基底下方；胸鳍略呈镰刀状；尾鳍叉形。体浅灰蓝色，外罩以银白色光泽，幼鱼则呈淡褐或黑褐色；鳃盖上方有一模糊黑斑。
