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洋芋豆豆饭的做法

洋芋豆豆饭的做法

更新时间:2023-06-23 04:23:11

洋芋豆豆饭的做法

  1.将土豆去皮洗干净,切成小丁,备用。

  2. 将五花肉洗干净,也切成小丁。

  3. 小葱切成小结

  4.将米洗干净,放在锅中煮(千万别是高压锅),等米只有米心没有熟时(可以用少许米放在手指上捏),用东西捞出。

  5.将锅里面加油,放入五花肉,加入盐(多加一点,让土豆,米饭还有肉都能感觉到咸味,但是不能太多,根据自己的口味加),辣椒,当肉开始出油的时候,加入土豆,翻炒。

  6.土豆加入翻炒约一分钟时,将土豆还有肉堆在锅底,再将捞出的米饭均匀铺在土豆上,加入少许水,盖上锅盖,用小火,当锅中没有水响时,将土豆和米饭混均匀。然后加入葱,盖上锅盖,等2分钟,混匀,就可以华丽丽地吃。

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