火加桌念什么字

读音：[chāo] [zhuō]

一、焯 chāo <动>

把蔬菜等放在开水里略微一煮就拿出来（在开水里捞一下）

二、焯 zhuō<形>

形声。字从火从卓，卓亦声。“卓”意为“高”。“火”与“卓”联合起来表示“火苗窜高”。本义：火苗高窜。