创始人夏海通，男，1978年4月生，内蒙古包头人，朴诚乳业创始人兼CEO、简爱酸奶品牌创始人。
欧国际工商学院高级工商管理硕士，专注于低温乳制品创新研发、生产以及营销。
2009年，夏海通时任蒙牛集团低温事业部总经理，将旗下“优益C”品牌打造成30亿元规模的知名品牌。
2014年底，夏海通创立朴诚乳业，并于2015年5月推出无添加（无添加指无食品添加剂，下同）低温酸奶品牌“简爱”。
夏海通认为战略聚焦就是要在红海中发现蓝海。
作为一名20多年的乳业“老兵”，在夏海通看来，中国消费者不缺一杯牛奶，但是缺一杯好奶。
夏海通认为在传统乳制品市场，常温奶早已是竞争激烈的红海；
同时，低温奶市场虽然占比低，但成长迅速，具备良好的市场前景。
