猪脾脏是可以吃的。
猪脾就是猪的脾脏,营养价值非常丰富,猪脾不仅可以吃,而且还能入药,是非常好的食补材料。原因分析猪脾作为味甘,性平的一种常见食材,处理干净烹食是无毒的,同时吃猪脾还能健脾胃。口味根据个人做法不同而差异,有些人喜欢,有些人不喜欢。