1 首先将芹菜、木耳和牛肉分别处理好，切成合适的大小。
2 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
3 加入芹菜和木耳，继续翻炒至熟。
4 根据个人口味加入适量的盐和生抽调味即可。
5 如果喜欢口感更加清脆，可以在翻炒时加入一些花椒粉或者胡椒粉。
延伸：芹菜、木耳和牛肉都是非常营养丰富的食材，芹菜富含纤维素和多种维生素，有助于促进消化和增强免疫力。
木耳含有丰富的蛋白质和矿物质，可以滋补身体。
牛肉则是富含蛋白质和铁元素的肉类，可以提高人体免疫力和促进血液循环。
因此，这道菜可以作为一道美味又营养的家常菜，适合全家人食用。
