肉炒黄豆芽最正宗的做法

1. 豆芽用水冲洗，控水水。

2. 姜切丝，葱切段

3. 肉切丁

4. 锅中加入适量油烧热，放姜爆香，放里脊肉翻炒均匀，放葱花继续翻炒。

5. 肉炒变色加入豆芽不停翻炒，豆芽炒熟，放花椒面，酱油，盐翻炒均匀。

6. 出锅装盘。