它的营养价值非常高,其中富含多种人体所需要的营养成分。
水仙芒的颜色不像贵妃芒那样多颜色,成熟的水仙芒颜色介于微青和橘黄之间,有淡淡的香气,因此得名为:水仙芒个头较大,果肉纤维较多,甜度中等,但是汁水充沛、吃起来很过瘾。