主料：黄油60g，蜜桃2个，面粉120g，泡打粉8g，鸡蛋1个，牛奶50ml，糖粉50g
辅料：蛋液适量
做法：
1.黄油切小块室温下软化。
2.水蜜桃去皮切小块，尽量切小一点。
3.面粉和泡打粉混合过筛筛入黄油中
4.加入鸡蛋和糖粉。
5.加入牛奶。
6.再加入水蜜桃
7.揉成面团，擀成薄饼。
8.从饼的两边向中间对折。
9.再擀成5毫米后的薄饼，并用模具卡出形状。
10.烤盘上垫上油纸，放上司康饼算上一层蛋液。
11.烤箱180度预热。
12.放入烤盘中层烤20--25分钟至司康金黄色即可。
