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乳山螃蟹有哪几种

乳山螃蟹有哪几种

更新时间:2024-01-16 20:18:26

乳山螃蟹有哪几种

1赤甲红

赤甲红是乳山本地蟹,又叫“赤甲红”“蟹甲红”。它的蟹盖两头是圆的,边缘锯齿状。它最显著的特点是有一对大钳子,慢慢敲碎,里面的肉那是大大的。

2梭蟹

著名的海蟹!最明显的特点就是蟹盖两头的尖尖,像梭子。梭子蟹是中国沿海老百姓公认的美味海鲜。

3海虹

海虹便宜,野生状态下生长在礁石上,养殖厂采用缆绳聚养方式饲养,产量大,味道虽没有蛤蜊鲜美,但没有泥沙,色泽黄里透红,其营养丰富。

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