腌制酱萝卜的正确切法

步骤/方式1

用料

萝卜

陈醋

白糖

生抽

小米辣

蒜

姜

萝卜洗净

步骤/方式2

切片

步骤/方式3

萝卜脱水，用白砂糖腌制30分钟后把水倒掉

步骤/方式4

准备好姜蒜、辣椒

步骤/方式5

在脱了水的萝卜上放齐配料、加入1勺盐、两勺糖、3勺醋、5勺生抽，老抽几滴上色、加入适量纯净水。冷藏两个小时以上就可开吃啦

步骤/方式6

酱萝卜就做好了