薜荔如何做

薜荔不仅有很高的药用价值，还可以做成美味的木莲豆腐。做法如下：

1.取晒干的果籽适量并放入干净的纱布里,口扭紧,浸入凉水中,用手反复揉搓材料,再挤出粘滑的汁液,一直反复浸水揉搓挤汁,直到感觉纱布里的薜荔果挤出的汁液不粘滑后即可;

2.液体在常温下静置4个小时后就会凝固,加入糖或其他配料就可以开吃啦。