生黑豆怎么炒熟

1.

首先将要食用的黑豆清洗干净,然后再用大碗装上清水泡黑豆。至少需要两小时。

2.

先把锅洗干净,热锅,再下适量食用油,等油热好之后,再下黑豆,千万别下水,不然会被油溅到的。用锅铲翻炒黑豆。

3.

这个时候先用火炒到觉得差不多熟的时候,再下适量的食用盐,再把黑豆泡过的清水倒进锅里。用盖子盖起来焖一下。

4.

起锅,炒黑豆完成了。