食材:南瓜 100克 、 鸡蛋 一个 、 燕麦片 适量 、 牛奶 80克 、 糯米粉 15克 、 玉米淀粉 10克
烹饪步骤
1、首先准备好所需要的食材:南瓜事先去皮切成薄厚均匀的片状。
2、接下来,在蒸锅内加入适量的清水,将南瓜放入蒸锅中,用大火蒸10分钟左右,将其蒸至软烂,筷子轻松扎透即可。
3、然后,从锅中取出蒸熟的南瓜,将南瓜泥、鸡蛋、牛奶、糯米粉和玉米淀粉一起放到料理机中。
4、之后,启动机器,将其搅打成均匀的糊状。
5、接着,将打好的南瓜糊用过滤网过滤2-3遍使其更加的细腻。
6、接下来,将过滤好的南瓜糯米糊放到烤碗中,与此同时将烤箱预热。
7、烤箱预热结束后,将其设置成上下火180度,将烤碗送入烤箱,烤焙25分钟左右即可。
9、最后,将烤好的南瓜泥从烤箱中取出,表面撒上麦片就可以吃啦,口感丰富,第一口香甜酥脆,第二口再吃细腻绵软,无油无糖,非常的健康哦,赶紧试试看吧。