纽仕兰牛奶为什么保质期一年

纽仕兰牛奶保质期一年是因为牛奶采用的是超高温灭菌技术，将牛奶瞬间加热到130度到140度之间，保持6到10秒，然后瞬间降温。

这种处理方式，在保持牛奶原有营养的同时，也对细菌进行了真正意义上的杀死，再加上严格的生产坏境，因此进口牛奶的保质期能长达一年。