恰玛古与内地蔓菁的区别

恰玛古是芜菁在维吾尔语中的俗名，是同一种东西，但是并没有宣传的那么夸张。而且它的价格并没有很贵，菜市场的价格一般在5元/kg。

但是在内地种植芜菁的地方较少，并不是大众喜爱的蔬菜类型，只作为新疆地区的特色蔬菜而广泛种植。

恰玛古可以炖肉、煮汤，炖熟的口感有点软面，很有营养，经常吃对身体有好处。在内地也叫芜菁、蔓菁