红糖流沙馅的做法

面粉中加入酵母，红糖放入破壁机中打成粉状，加入些许面粉拌匀

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加放清水慢慢调成絮状后揉成团

3

放温暖处发酵至两倍大

4

老红糖放入破壁机中打成细粉

5

打好的糖粉中加入少许面粉

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发酵后的面团取出排气揉成光滑的团

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揉成长条状

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切成大小相同的剂子洒入些面粉防粘

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面团摁成圆形,将红糖放入面皮中

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呈三角状捏紧

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再将三角处的面粉向内褶捏点儿花样

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做好的包子再次发酵十分钟，上锅蒸十五分钟即可