湖南三大茶叶市场

湖南长沙茶市、湖南高桥茶城、益阳茶叶市场为湖南三大茶叶市场。

在湖南，茶叶也讲山头，也有大师茶。例如安化的白沙溪黑茶（既讲山头，也有大师茶），城步的老树茶，岳阳的君山银针都是典型的山头茶。但湖南的茶表现出来更多的是包容性，如黄金茶，核心产地是在保靖，但是现在几乎整个湘西都在种植。

湖南有四大绿茶：黄金茶、古丈毛尖、碣滩茶、石门银峰。