撒拉族的主要传统节日有“开斋节”、“古尔邦节”、“圣纪节”这三大节日。
一、开斋节,撒拉族又叫“尔德节”,俗称过年。撒拉族对开斋节特别重视,庆祝场面十分隆重。开斋节那天撒拉族人要举行会礼和各种庆祝活动,人们在家中炸油香、馓子。上午,到清真寺参加会礼,然后走亲访友,相互祝贺,款待客人。
二、撒拉族最大的传统节日为古尔邦节,又称宰牲节,或献牲节每当节日来临,撒拉族都要宴请宾客,煮手抓羊肉,炖鸡肉,做糖包、油炸蛋糕、炸馓子,做“比利买海”(油搅团)、“木丝日”(一种以油、熟面等为馅的包子)和各种烩菜。 届时,撒拉族要沐浴盛装,举行会礼,互相拜会,宰牛羊,互相馈赠以示纪念。古尔邦节是撒拉族最盛大的节日,过节的规模和被重视的程度也是最高的。古尔邦节也表达了撒拉族人民扶弱济贫、同享欢乐的愿望,在节日期间,凡是宰牛、羊的人家,都至少要把四分之一的肉食分赠给没有能力宰牛、羊的人,从而使人们不论贫富都可以愉快地度过这个盛大的节日,可见古尔邦节在撒拉族人民中起着联络民族感情、表达济困助贫愿望的良好作用。三、圣纪节,又叫“圣忌节”,在希吉拉历的三月十二日。主要是纪念穆罕默德的诞生和逝世。节日活动有诵经、赞圣、讲述穆罕默德生平事迹等。