红苕粉粉条用热水泡发待用,烧水待用,准备葱花一碟,小米椒和蒜蓉一碟,花生碎、辣椒油、芽菜碎、大头菜颗粒,豌豆尖50克,酱油醋,卤肥肠50克。
把上述调料放入大碗,加入高汤适量,粉条150克放入沸水中,煮2分钟,碗里加入肥肠,豌豆尖,把粉条捞起入碗,挑几下就可吃了。
红苕粉粉条用热水泡发待用,烧水待用,准备葱花一碟,小米椒和蒜蓉一碟,花生碎、辣椒油、芽菜碎、大头菜颗粒,豌豆尖50克,酱油醋,卤肥肠50克。
把上述调料放入大碗,加入高汤适量,粉条150克放入沸水中,煮2分钟,碗里加入肥肠,豌豆尖,把粉条捞起入碗,挑几下就可吃了。