饺子皮吃剩了可以做美食。把饺子皮切成宽约一厘米的长条,放进油锅炸。炸好捞出,再弄来一些葡萄干,干枣肉,熟花生米。
锅中倒入白糖熬化,再把以上材料倒进锅中,用锅铲翻匀,再倒进一个模具里,压紧压平,然后拿掉模具,待稍冷却后用刀切成块,美味即成