食材：木瓜1个，鸡脚12只，眉豆50克，茨实50克，淮山5片，红衣花生50克，椰枣5粒，瘦肉约1斤，水3-4公升
做法：
1.首先将茨实、眉豆、红衣花生、淮山和椰枣一起洗干净，然后浸15分钟
2.木瓜先洗干净外皮表面，然后将头部及尾部切走不要，再刨走外皮
3.木瓜刨走外皮后，再切开一半，用铁匙羹把木瓜里面的核刮走，然后再切件
4.鸡脚及瘦肉洗干净，然后一起冻水下汆水，汆水后用清水冲干净备用
5.所有材料准备好后可逐一放入汤煲里面
6.最后加入清水，再盖上盖子煲2小时，煲好前15分钟加入适量盐来调味即可
