刀豆土豆家常做法

主料

刀豆300克

 土豆4个

辅料

酱油6勺 、植物油4勺 、白砂糖4勺 、水500克

刀豆土豆的做法大全

步骤1

刀豆切好下锅放水煮八分熟。

步骤2

土豆切条不要太细，容易断，切好放锅里加水煮一会，煮至微微透明就可以啦，

步骤3

上一步过水之后就捞出来静置一会，热锅加油，倒下去翻炒三四分钟，倒入一碗水，加入酱油，白糖，盐就不放了酱油够咸了。

步骤4

大火收汁（留点点水分即可，不要焦了）。

步骤5

收完汁关火，根据个人口味加糖或盐进行翻炒一分钟，然后装盘。