一般来讲，牛奶布丁与水的占比是1：10，换句话说，250g的布丁粉可制成2500g的牛奶布丁。
1、将500ml水烧开，转文火，放进50克布丁粉，用汤勺在锅中拌和。
2、依照本人口感添加适量的糖。
3、烧至轻度烧开时，确定布丁粉彻底融解熄火。
4、将牛奶布丁水溶液倒进器皿或是磨具中，当然制冷就可以。
5、热天的情况下，当然制冷后盖上放进冷藏室后，取下就可以服用。
6、牛奶布丁制成品表层若有乳白色颗粒物，是布丁粉沒有彻底融解，和气体造成的汽泡，不影响服用。
常见问题：
1、牛奶布丁制成品可在冰箱冷藏室置放大概一个星期;
2、若有少量出水量状况是一切正常。
3、出現比较严重的水冻分离出来或是毛多时请不要服用，给予丢掉。
