酸辣银丝粉的家常做法

用料：

粉丝 1把，

辣椒面 根据喜好，

鸡精 0.5勺，

蚝油 1勺，

生抽 2勺，

酱油 1勺，

醋 根据喜好。

做法步骤

步骤 1

把辣椒面放在碗里，起锅热油，油温适当后浇在辣椒面上（油温不可过高，防止把辣椒面烧糊），加入其他调料搅拌均匀。

步骤 2

起锅煮水，水开后放入粉条粉条熟了之后倒入调料碗中，搅拌开。开吃