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东北实蛋的做法

东北实蛋的做法

更新时间:2023-08-30 19:40:47

东北实蛋的做法

材料

鸡蛋4个,食用碱面1.5克,辣酱,孜然,芝麻

做法

1、把鸡蛋打散,加入碱水继续搅匀,至到鸡蛋液的颜色变深。

2、上锅蒸十分钟左右,鸡蛋变成绿色,蒸实后取出晾凉。

3、把鸡蛋切成片,下热油的炒锅,加入辣酱,孜然芝麻炒均。

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