首先:两者的含义不同。盐菜是盐和蔬菜;是盐渍的蔬菜。而芽菜是流行于四川地区的一种菜品,芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成。
其次:两者的内涵不同。盐菜是一种菜的做法;而芽菜是用这种方法制作的菜的一个品种。
最后:两者的口味不同。盐城都是咸的;而芽菜可咸、可甜。
首先:两者的含义不同。盐菜是盐和蔬菜;是盐渍的蔬菜。而芽菜是流行于四川地区的一种菜品,芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成。
其次:两者的内涵不同。盐菜是一种菜的做法;而芽菜是用这种方法制作的菜的一个品种。
最后:两者的口味不同。盐城都是咸的;而芽菜可咸、可甜。