鸡蛋小炒肉的做法湘菜

1，先将猪肉切叮。

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2，再将鸡蛋打散，按一个顺序搅拌，再加入少许的盐。

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3，倒入油热锅，待油热之后，便倒入肉爆炒，可放少量料酒。

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放盐，再倒入鸡蛋跟肉爆炒，不要弄的太碎，加入味精即可出锅。