绝大多数南美鱼只有在水温超过20℃时才能生存,一般都喜欢26℃左右的水温。南美鱼大多是一种狭隘的极其敏感的动物,一旦发现热南美水温不适宜,南美鱼马上就会死亡,而且南美鱼的水温一般控制在20度到30度为最佳。